主料:
燕窝，
6克，
矿泉水适量，
水适量
辅料:
冰糖适量冰糖燕窝的做法步骤
1.选择燕窝，本次选用的是产自印尼的天然燕窝盏。
2.倒入水，将干燕窝放入，泡4-5小时。
3.将一些泡出的细毛挑出，并虑干水分。
4.将燕窝放入炖盅，并倒入适量瓶装矿泉水，水的量要盖过燕窝。具体多少，自己来定。
5.放入烧开的锅中，隔水炖20-30分钟。
6.时间到，取出燕窝看看，炖到自己喜欢的程度就可以了。
7.装入碗中，加入冰糖。
8.来点枸杞装饰一下吧。就可以开吃了。
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羹类 燕窝
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